Organizm człowieka z wiekiem przechodzi przez rozmaite zmiany, dlatego właściwe dostosowanie codziennej diety seniora jest wyjątkowo ważne. Odpowiednio dobrany i zbilansowany jadłospis ma ogromny wpływ na komfort życia osoby starszej.

Podstawowym problemem są niedobory energetyczno-białkowe. Osoby starsze często zmagają się zarówno ze spadkiem masy mięśniowym, jak i z drastycznym zwiększeniem tkanki tłuszczowej. Należy zatem indywidualnie dostosować zapotrzebowanie energetyczne każdego podopiecznego. Sprawdź, jakie wymagania ma dieta osób starszych.

dieta lekkostrawna

Dieta lekkostrawna dla osoby starszej

Wraz z wiekiem dochodzi do spowolnienia procesów metabolicznych u osób starszych. Niemal zawsze pojawiają się ubytki w uzębieniu, a co za tym idzie – problemy z gryzieniem. Wydziela się mniej śliny, a posiłki zaczynają coraz mniej smakować. Wszystko to przekłada się również na zmniejszenie pracy jelit. W takich przypadkach dieta lekkostrawna dla osób starszych jest najlepszym rozwiązaniem.
dieta osoby starszej

Jakie wymagania ma dieta osób starszych?

Dieta osób starszych różni się od diety dorosłego ze względu na inny styl życia, choroby wieku starczego oraz zmiany w organizmie. Prezentujemy ogólne zalecenia dotyczące przygotowania jadłospisu dla osób starszych.